Menu de la semaine

 Tous nos menus sont adaptable à votre convenance:pour diabétique, sans sel, sans gluten, moulus, texturé...et tout autres allergènes.

Menu Week End a 12,00 €

Réservation pour le jeudi.

 

Pâté en croûte à l’armagnac et foie gras

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Caille farcie au foie gras sauce champagne

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Genoise chocolat

 

LIVRAISON DE REPAS A DOMICILE

 

6.10 € le repas seul OU 6,70 € le repas +le potage

MENU

SEMAINE du 5 au 11 novembre 2018

 

LUNDI: Steak haché, choux de Bruxelles et pommes vapeur

 

MARDI: Bœuf bourguignon, duo carottes et pommes sautées

 

MERCREDI: Poule au pot sauce suprême et pommes persillées

 

JEUDI: Choux farci au vin blanc et riz

 

VENDREDI : Couronne de sole à la dieppoise et duchesse

 

SAMEDI: Lasagne bolognaise

 

DIMANCHE : Navarin d’agneau aux petits légumes et pommes rôties

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Menu Week End a 12,00 €

Réservation pour le jeudi.

 

Eventail de melon et jambon d’Ardennes

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Magret de canard aux deux poires

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Salade de fruits

 

LIVRAISON DE REPAS A DOMICILE

 

6.10 € le repas seul OU 6,70 € le repas +le potage

MENU

SEMAINE du 12 au 18 novembre 2018

 

LUNDI: Rôti de porc, poêlée de légumes vert, pommes vapeur

 

MARDI: Blanquette à l’ancienne et riz

 

MERCREDI: Salade liégeoise et saucisse de campagne

 

JEUDI: Fagottini au jambon cru sauce tomate

 

VENDREDI : Pavé de collin bordelaise et duchesse

 

SAMEDI: Cuisse de poulet à la provençale et pommes rôties

 

DIMANCHE : Cuisse de lapin moutarde et pommes vapeur

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Menu Week End a 12,00 €

Réservation pour le jeudi.

 

Antipasti italien

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Ossobucco milanaise et fettuchini

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Tiramisu

 

LIVRAISON DE REPAS A DOMICILE

 

6.10 € le repas seul OU 6,70 € le repas +le potage

MENU

SEMAINE du 19 au 25 novembre 2018

 

LUNDI: Boulettes à la liégeoise et pommes rôties

 

MARDI: Goulasch à la hongroise et pommes persillées

 

MERCREDI: Noisette de porc, chicon braisé et pommes vapeu

 

JEUDI: Dindonneau cantonnais et riz asiatique

 

VENDREDI : Pavé de saumon florentine et duchesse

 

SAMEDI: Foie de veau aux échalotes, pommes au four

 

DIMANCHE : Gibelotte de marcassin et gratin dauphinois

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Menu Week End a 12,00 €

Réservation pour le jeudi.

 

Pâté de campagne et confis d’oignon

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Souris d’agneau rôti au thym

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Quartier de tarte

 

LIVRAISON DE REPAS A DOMICILE

 

6.10 € le repas seul OU 6,70 € le repas +le potage

MENU

SEMAINE du 26 novembre au 2 décembre 2018

 

LUNDI: Etuvée de carottes et saucisse de campagne

 

MARDI: Rôti orloff, brocolis et pommes rôties

 

MERCREDI: Paupiette, légumes grillés et pommes persillés

 

JEUDI: Salade de pâte carbonara

 

VENDREDI : Cassolette de poisson Ostendaise et duchesse

 

SAMEDI:  Chili corn carné et riz safrané

 

DIMANCHE : Sauté de poularde à la normande et pommes soleil. 

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Assiettes froides

6.10 euros

 

Assiette végétalienne 5 sortes de crudités du marché

                       

Assiette anglaise jambon cuit, pâté, saucisson et jambon d’Ardennes, 5 sortes de crudités, mayonnaise

 

Assiette froide classique : jambon cuit, rôti de porc, saucisson gaumais, jambon d’Ardennes

 

Assiette ardennaise : pâté de campagne, gaumais, saucisses grillées, jambon d’Ardennes, toast

 

Tomates crevettes grises et roses

 

Assiette Nordique : saumon fumé, elbot fumé

 

Assiette pêche au thon, mousse de poisson

 

Salade niçoise

 

Assiette végétarienne avec des œufs et de la volaille

 

Assiette fromage et sa salade aux noix.

Toutes les assiettes sont servies avec cinq sortes de crudités minimum, la sauce.

                                                                                                                                                  

Autres assiettes froides :

 

A  6.10 euros (six euro dix cent)

Jambon cuit maison, rôti de porc, saucisson gaumais, jambon d’Ardennes et son melon

 

A  7.20 euros (sept euro vingt cent)

Jambon cuit maison, rôti de porc, saucisson gaumais, pâté de campagne, poisson farci.

 

A  8.70 euros (huit euro septante cent)

Jambon cuit maison, rôti de porc, saucisson gaumais, pâté en croute, galantine de poisson, saumon farci.

 

A  10.80euros (dix euro quatre-vingt cent)

Jambon cuit maison, rôti de porc, saumon fumé, elbot fumé, saumon farci, ½ tomate crevettes.

 

Ces assiettes sont toutes servies avec un assortiment de crudités, la sauce.

 

 

Désirez-vous des renseignements sur la présence des allergènes dans nos produits ?

Notre responsable vous renseignera volontiers.

Nous attirons votre attention sur le fait que la composition des produits peut changer.

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Pour l'organisation de la tournée, nous vous demandons de réserver la veille.

Tout repas commandé et non décommandé la veille avant 18 heures sera dû.

Nous sommes à votre disposition pour tous renseignements complémentaires.

Lors de la livraison de votre repas, nous pouvons également vous livrer de la charcuterie, de l'Emmenthal et du vin maison :


Jambon cuit maison :                       17.00 euro/Kg

Jambon d'Ardennes maison :         20.50 euro/Kg

Saucisson gaumais :                        18.50 euro/Kg

Emmenthal :                                13,00 euro/Kg

Pâté de campagne maison :        14,00 euro/Kg

Tête pressée maison :        12.50 euro/Kg

Rôti de porc maison :    11,00 euro/Kg

Lard salé maison :        12,00 euro/Kg

Lard fumé maison :      14,00 euro/Kg

Vin rouge ou blanc :      8,50 euro la bouteille


Vous pouvez demander une assiette froide ou une tomate crevettes grises à la place du menu du jour proposé. (Prévenir également la veille SVP !),

 

 

 

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