Menu de la semaine

 Tous nos menus sont adaptable à votre convenance:pour diabétique, sans sel, sans gluten, moulus, texturé...et tout autres allergènes.

 

Menu Week End a 12,00 €

Réservation pour le jeudi.

 

Assiette Nordique

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Filet de porcelet fumé aux boie

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Parfais chocola                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 

 

LIVRAISON DE REPAS A DOMICILE

 

6.10 € le repas seul OU 6,70 € le repas +le potage

MENU

SEMAINE du 4 au 10 février 2019

 

LUNDI: Croustade de volaille sauce suprême, pommes persillées                                                                        

 

MARDI: Sauté de porc chop chaï et riz cantonais

 

MERCREDI : Fagottini jambon al pomodoro

 

JEUDI: Fricassé de poulet rôti, choux de bruxelles et pommes rissolées

 

VENDREDI : Coquille de la mer et duchesse

 

SAMEDI: Tartiflette au reblochon

 

DIMANCHE : Tête de veau Madère pommes safranées

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Menu Week End a 12,00 €

Réservation pour le jeudi.

 

Terrine en croûte

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Côte de biche aux champignons des bois

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Poire belle Hélène

 

LIVRAISON DE REPAS A DOMICILE

 

6.10 € le repas seul OU 6,70 € le repas +le potage

MENU

SEMAINE du 11 au 17 février 2019

 

LUNDI: Rouelle de jambon à la provençale et riz          

 

MARDI: Carbonnade de bœuf et pommes rissolées

 

MERCREDI : Pain de viande, pois et carottes, pommes vapeur

 

JEUDI: Salade liégeoise et saucisse campagne

 

VENDREDI : Feuilleté de saumon à l’oseille et duchesse

 

SAMEDI: Raviole de bœuf au pesto et parmesan

 

DIMANCHE : Salade de lentille du pays, saucisse de Morteau

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Menu Week End a 12,00 €

Réservation pour le jeudi.

 

Tomate crevettes revisitée

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Pavé de cabillaud en écaille de pomme de terre

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Salade de fromages

 

LIVRAISON DE REPAS A DOMICILE

 

6.10 € le repas seul OU 6,70 € le repas +le potage

MENU

SEMAINE du 18 au 24 février 2019

 

LUNDI: Steak Ardennais, haricots et pommes sautés   

 

MARDI: Tortelini aux quatre fromages

 

MERCREDI : Blanquette au curry et riz

 

JEUDI: Chicon gratin

 

VENDREDI : Moules au vin blanc et duchesse

 

SAMEDI: Cordon bleu volaille, compote, pommes persillées

 

DIMANCHE : Cuisse de lapin à la dijonnaise et pommes rôties

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Salade du Périgord

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Cocotte de la mer et duchesse

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Salade de fruits

 

LIVRAISON DE REPAS A DOMICILE

 

6.10 € le repas seul OU 6,70 € le repas +le potage

MENU

SEMAINE du 25 février au 3 mars 2019

 

LUNDI: Potée au chou et saucisse de campagne           

 

MARDI: Côte de porc, choux fleur et pommes rôties

 

MERCREDI : Boulettes tomates et salade de penne

 

JEUDI: Feuilleté au fromage, salade et riz

 

VENDREDI : Filet de lieu noir à la florentine et duchesse

 

SAMEDI: Lasagne bolognaise

 

DIMANCHE : Sauté d’agneau confits aux fruits sec et risotto

 

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Assiettes froides

6.10 euros

 

Assiette végétalienne 5 sortes de crudités du marché

                       

Assiette anglaise jambon cuit, pâté, saucisson et jambon d’Ardennes, 5 sortes de crudités, mayonnaise

 

Assiette froide classique : jambon cuit, rôti de porc, saucisson gaumais, jambon d’Ardennes

 

Assiette ardennaise : pâté de campagne, gaumais, saucisses grillées, jambon d’Ardennes, toast

 

Tomates crevettes grises et roses

 

Assiette Nordique : saumon fumé, elbot fumé

 

Assiette pêche au thon, mousse de poisson

 

Salade niçoise

 

Assiette végétarienne avec des œufs et de la volaille

 

Assiette fromage et sa salade aux noix.

Toutes les assiettes sont servies avec cinq sortes de crudités minimum, la sauce.

                                                                                                                                                  

Autres assiettes froides :

 

A  6.10 euros (six euro dix cent)

Jambon cuit maison, rôti de porc, saucisson gaumais, jambon d’Ardennes et son melon

 

A  7.20 euros (sept euro vingt cent)

Jambon cuit maison, rôti de porc, saucisson gaumais, pâté de campagne, poisson farci.

 

A  8.70 euros (huit euro septante cent)

Jambon cuit maison, rôti de porc, saucisson gaumais, pâté en croute, galantine de poisson, saumon farci.

 

A  10.80euros (dix euro quatre-vingt cent)

Jambon cuit maison, rôti de porc, saumon fumé, elbot fumé, saumon farci, ½ tomate crevettes.

 

Ces assiettes sont toutes servies avec un assortiment de crudités, la sauce.

 

 

Désirez-vous des renseignements sur la présence des allergènes dans nos produits ?

Notre responsable vous renseignera volontiers.

Nous attirons votre attention sur le fait que la composition des produits peut changer.

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Pour l'organisation de la tournée, nous vous demandons de réserver la veille.

Tout repas commandé et non décommandé la veille avant 18 heures sera dû.

Nous sommes à votre disposition pour tous renseignements complémentaires.

Lors de la livraison de votre repas, nous pouvons également vous livrer de la charcuterie, de l'Emmenthal et du vin maison :


Jambon cuit maison :                       17.00 euro/Kg

Jambon d'Ardennes maison :         20.50 euro/Kg

Saucisson gaumais :                        18.50 euro/Kg

Emmenthal :                                13,00 euro/Kg

Pâté de campagne maison :        14,00 euro/Kg

Tête pressée maison :        12.50 euro/Kg

Rôti de porc maison :    11,00 euro/Kg

Lard salé maison :        12,00 euro/Kg

Lard fumé maison :      14,00 euro/Kg

Vin rouge ou blanc :      8,50 euro la bouteille


Vous pouvez demander une assiette froide ou une tomate crevettes grises à la place du menu du jour proposé. (Prévenir également la veille SVP !),

 

 

 

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