Menu de la semaine

 Tous nos menus sont adaptable à votre convenance:pour diabétique, sans sel, sans gluten, moulus, texturé...et tout autres allergènes.

 

LIVRAISON DE REPAS A DOMICILE

 

6.40 € LE REPAS SEUL OU 7,00 € LE REPAS +LE POTAGE

 

 

Menu Week-end du 06/11 au 07/11/2021 à 13€ : Entrée=> Terrine en croûte, plat=> Origami de cabillaud sauce porto, Dessert=> Macaron chocolat.

LUNDI 01/11/2021

FERIE

MARDI 02/11/2021

 MERCREDI

03/11/2021

JEUDI 04/11/2021

VENDREDI 05/11/2021

SAMEDI  06/11/2021

DIMANCHE 07/11/2021

Cappeletti de bue, al pomodor.

Filet de poulet rôti, poêlée de légumes, riz.

Boulette tomate et salade de pâtes.

 

Cordon bleu, compote et pommes vapeur.

Quenelle de brochet aux petits légumes et duchesse.

Tartiflette au reblochon.

Sauté de cerf aux grillotes, pommes chips

Menu Week-end du 13/11 au 14/11/2021 à 13€ : Entrée=>Assiette ardennaise =>Filet pur de bœuf sauce échalotte et râpé de pommes de terre, Dessert=>Pain perdu .

LUNDI 08/11/2021

MARDI 09/11/2021

MERCREDI 10/11/2021

JEUDI 11/11/2021

FERIE

VENDREDI 12/11/2021

SAMEDI 13/11/2021

DIMANCHE 14/11/2021

Etuvée de carotte et saucisse campagne.

Rôti Orloff, chiconnette et pomme au four.

Blanquette à l’ancienne et riz .

Tomate farcie sauce vin blanc, pomme persillée

Filet de sandre aux petits légumes d’automne, duchesse.

Osso bucco dindonneau milanaise, tagliatelle.

Choucroute  alsacienne.

Menu Week-end du 20/11 au 21/11/2021 à 13€ : Entrée=>Saumon aux épices douces , plat=>Noisette de porcelet, rôti au miel, Dessert=> Gourmandise au chocolat

LUNDI 15/11/2021

 

MARDI 16/11/2021

MERCREDI 17/11/2021

JEUDI 18/11/2021

 

VENDREDI 19/11/2021

SAMEDI 20/11/2021

DIMANCHE 21/11/2021

Cuisse de poulet provençale et riz

Steak haché, pois carottes, pomme au four.

 

Waterzooi de volaille, pomme safranée.

Carbonnade de bœuf, pommes persillées

Pavé de thon, petits légumes, duchesse .

Chicon gratin.

Cassoulet de Castel Naugari.

Menu Week-end du 27/11 au 28/11/2021 à 13€ : Entrée=>Toast au foie gras et son confis, plat=>Filet de canette aux champignons des bois , Dessert=> Chouquette à la crème.

LUNDI 22/11/2021

MARDI 23/11/2021

MERCREDI 24/11/2021

JEUDI 25/11/2021

VENDREDI 26/11/2021

SAMEDI 27/11/2021

DIMANCHE 28/11/2021

Potée au choux et saucisse

Veau marengo et riz.

Salade de pâte brocolis amande.

Vol au vent, pommes au four.

Filet de cabillaud ostendaise, duchesse

Côte de porc, jeunes carottes, pommes nature

Dindonneau archiduc, gratin dauphinois.

Menu Week-end du 04/12 au 05/12/2021 à 13€ : Entrée=>…………………., plat=>………………………………………………….=> .

LUNDI 29/11/2021

 

MARDI 30/11/2021

MERCREDI 01/12/2021

Jeudi 02/12/2021

VENDREDI 03/12/2021

SAMEDI 04/12/2021

DIMANCHE 05/12/2021

Pain de viande, brocolis, risotto

Salade de pâtes carbonara

 

 

 

 

 

 

 ********

Menu Week-end du 04/12 au 05/12/2021 à 13€ : Entrée=> Salade de fromages, plat=> Souris d’agneau rôtie au thym, Dessert=> Religieuse au chocolat.

LUNDI 29/11/2021

 

MARDI 30/11/2021

 MERCREDI

01/12/2021

JEUDI 02/12/2021

VENDREDI 03/12/2021

SAMEDI  04/12/2021

DIMANCHE 05/12/2021

Pain de viande, brocolis, risotto

Salade de pâtes carbonara

 

Rôti orloff choux de Bruxelles, pommes persillée

Cuisse de poulet, compote et pommes vapeur.

Lasagne aux deux saumon

Boulettes tomates pommes au four

Gibelotte de marcassin, pomme macaire

Menu Week-end du 13/11 au 14/11/2021 à 13€ : Entrée=>Antipasti =>Osso bucco de veau à la milanaise fettuchini, Dessert=>Tiramisu .

LUNDI 06/12/2021

MARDI 07/12/2021

MERCREDI 08/12/2021

JEUDI 09/12/2021

 

VENDREDI 10/12/2021

SAMEDI 11/12/2021

DIMANCHE 12/12/2021

Spaghetti bolognaise

Bœuf à la houppe pommes aux four.

Cordon bleu, pois et carottes, pommes nature..

Coq au vin ,

Gratin dauphinois

Paupiette de saumon aux petits légumes, duchesse.

Blanquette à l’ancienne et riz .

Noisette de porc, chiconnette, pommes safranée

Menu Week-end du 19/12 au 20/12/2021 à 13€ : Entrée=>Assiette nordique, plat=>Filet de bar de ligne en écaille de pommes de terre, Dessert=> Salade de fruits

LUNDI 13/12/2021

 

MARDI 14/12/2021

MERCREDI 15/12/2021

JEUDI 16/12/2021

 

VENDREDI 17/12/2021

SAMEDI 18/12/2021

DIMANCHE 19/12/2021

Cuisse de poulet provençale et riz

Choux farci aux vin blanc, riz.

 

Blanquette au curry,

légumes à l’indienne,

pommes aux four.

Salade de pâtes jambon fromage.

Pavé de saumon, florentine, duchesse .

 

Etuvée de carottes saucisse.

Pintadeau, poêlée de légumes,

Pommes persillées

 

Menu Week-end du 25/12 au 26/12/2021 à 13€ : Entrée=>Cocktail de fruit de mer, plat=>Filet pur de porcelet aux champignons des bois , Dessert=> Assiette gourmande

LUNDI 20/12/2021

MARDI 21/12/2021

MERCREDI 22/12/2021

JEUDI 23/12/2021

VENDREDI 24/12/2021

SAMEDI 25/12/2021 Noël FERIE

DIMANCHE 26/12/2021

Salade liégeoise saucisse

Steaks parisien, provençale, pommes aux four.

Rôti, choux fleur, pommes vapeur.

Feuilleté gourmand, pommes safranées.

Filet de cabillaud aux petits légumes, duchesse

Surprise de Noël

Colombos de volaille antillais, riz

Menu Week-end du 01/01 au 02/001/2021 à 13€ : Entrée=>Assiette ardennaise, plat=> Caille farcie aux foie gras sauce champagne=>Eclaire aux chocolat .

LUNDI 27/12/2021

 

MARDI 28/12/2021

MERCREDI 29/12/2021

Jeudi 30/12/2021

VENDREDI 31/12/2021

SAMEDI 01/01/2022 Bonne Année FERIE

DIMANCHE 02/01/2022

Lasagne bolognaise

Boulettes à la liégeoise, riz.,

 

 

Suprême de volaille aux légumes du sud, Pommes aux four.

Tartiflette aux reblochon.

Cassolette de la mer duchesse

Surprise de l’An.

Choucroute alsacienne

nous vous proposons également un choix de vins de la maison GRAFE LECOCQ SPECIAL TRAITEUR VANDENDAELE au prix de :

 - 8.50€/bouteille vin blanc

- 8.50€/bouteille vin rouge

*****

POUR L'ORGANISATION DE LA TOURNÉE, NOUS VOUS DEMANDONS DE RÉSERVER LA VEILLE.

 

TOUT REPAS COMMANDÉ ET NON DÉCOMMANDÉ LA VEILLE AVANT 12 HEURES SERA DÛ.

 

 

Vous pouvez demander une assiette froide ou une tomate crevettes grises à la place du menu du jour proposé. (Prévenir également la veille SVP !),

Assiettes froides

6.40 euros

 

Assiette végétalienne 5 sortes de crudités du marché

Assiette anglaise jambon cuit, pâté, saucisson et jambon d’Ardennes, 5 sortes de crudités, mayonnaise

 

Assiette froide classique : jambon cuit, rôti de porc, saucisson gaumais, jambon d’Ardennes

 

Assiette ardennaise : pâté de campagne, gaumais, saucisses grillées, jambon d’Ardennes, melon

 

Assiette Nordique : saumon fumé, elbot fumé

 

Assiette pêche au thon, mousse de poisson

 

Salade niçoise

 

Assiette végétarienne avec des œufs et de la volaille

 

A 6.80 euros

·        Tomates crevettes grises

·        Assiette fromage et sa salade aux noix.

Toutes les assiettes sont servies avec cinq sortes de crudités minimum, la sauce

Autres assiettes froides :

 

L’assiette délicatesse

A  7.80 euros

Jambon cuit maison, rôti de porc, saucisson gaumais, pâté de campagne, poisson farci.

 

L’assiette délice

A  9,50 euros

Jambon cuit maison, rôti de porc, saucisson gaumais, pâté en croute, galantine de poisson, saumon farci.

 

L’assiette gourmande

A  11.50 euros

Jambon cuit maison, rôti de porc, saumon fumé, elbot fumé, saumon farci, ½ tomate crevettes

 

 


Ces assiettes sont toutes servies avec un assortiment de crudités, la sauce.

                        Désirez-vous des renseignements sur la présence des allergènes dans nos produits ?

                                              Notre responsable vous renseignera volontiers.        

Nous attirons votre attention sur le fait que la composition des produits peut changer.

 

Pour l'organisation de la tournée, nous vous demandons de réserver la veille avant 12 heures, tout repas commandé et non décommandé la veille avant 12 heures sera dû.

Lors de la livraison de votre repas, nous pouvons également vous livrer :

 

Jambon cuit maison :        

18.00 euro/Kg

Jambon d'Ardennes maison :

21.50 euro/Kg

Saucisson gaumais :

19.50 euro/Kg

Emmenthal :                              

16,00 euro/Kg

Pâté de campagne maison :   

15,00 euro/Kg

Rôti de porc maison :   

12,00 euro/Kg

Lard salé maison :       

13,00 euro/Kg

Lard fumé maison :    

15,00 euro/Kg

Vin rouge ou blanc maison Grafé Lecocq : 

8, 50€/ bouteille

 

Nous sommes à votre disposition pour tous renseignements complémentaires.

 

Désirez-vous des renseignements sur la présence des allergènes dans nos produits ?

Notre responsable vous renseignera volontiers.

Nous attirons votre attention sur le fait que la composition des produits peut changer.

 

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